Винодельня Чекунов — наше семейное хозяйство на юге Ростовской области, где виноград, вино и любовь к жизни и своему делу мы объединили в одну историю.
Наш виноградник площадью всего 0,74 га был заложен в 2020 году. Сегодня за ним с особым вниманием ухаживает винодел и глава хозяйства Евгений Чекунов.
Мы сознательно выбрали небольшой масштаб производства. Для нас это возможность знать каждый участок виноградника, внимательно следить за каждой лозой и уделять особое внимание каждой грозди.
На винограднике растут винные сорта, хорошо чувствующие себя в условиях юга Ростовской области:
Красностоп Золотовский — один из знаковых автохтонных сортов российского виноделия. Он способен создавать насыщенные, выразительные красные вина с характером и хорошей структурой.
Мерло — классический международный сорт, известный своими мягкими танинами, фруктовым характером и гармоничным вкусом.
Кумшацкий — редкий донской сорт, интересный своей самобытностью и способностью передавать особенности местного терруара.
Ркацители — древний грузинский белый сорт с яркой кислотностью, свежестью и выразительным ароматом. В наших условиях он приобретает собственный характер, отражая особенности местного климата и почвы.
Вино начинается с виноградника
Мы производим только натуральные авторские вина небольшими тиражами, стремясь сохранить в них характер винограда и особенности места, где он вырос.
Все наши лозы — корнесобственные, непривитые. Это положительно влияет на физиологию лозы, а следовательно позволяет проявить сортовой вкус и индивидуальность наших вин.
Урожай собираем только вручную. Каждая гроздь проходит тщательную сортировку, и на винодельню отправляются только здоровые и качественные ягоды.
Наша современная винодельня находится непосредственно рядом с виноградником. Поэтому после сбора виноград сразу поступает на переработку. Это позволяет сохранить всю его свежесть и аромат.
В работе мы придерживаемся традиционного подхода к виноделию, позволяя винограду говорить самому за себя.
Небольшой виноградник. Большое внимание к деталям.
В урожае 2025 года мы создали вина из сортов Ркацители и Мерло.
Общий тираж — всего 2000 бутылок.
Для большой винодельни это небольшая цифра. Для нас — возможность вложить внимание и качество в каждую бутылку.
Мы хотим, чтобы наше вино становилось частью ваших особенных моментов: неспешного ужина, встречи с близкими, тихого вечера или разговора, который не хочется заканчивать.
Откройте бутылку. Попробуйте вино, которое родилось на донской земле.
С любовью,
Ольга и Евгений Чекуновы